世界衛生組織在組織法里明確指出:“健康不僅是沒有疾病或不虛弱，而且是身體的、心理的健康和社會適應的完美狀態。”人是社會性的生物，不可能孤立的存在，要適應社會，只有與社會大環境適應才能最大程度的保證健康。在健康的定義里，有一種非常重要的指標，即公共場所的衛生環境。我們需要做好公共場所衛生檢測。

　　公共場所是供公眾從事社會生活的各種場所的總稱，是提供公眾進行工作、學習、經濟、文化、社交、娛樂、體育、參觀、醫療、衛生、休息、旅游和滿足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、場所及其設施的總稱。它們有共同的衛生學特點：即人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大;設備物品供公眾重復使用，易污染;健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播;從業人員素質參差不齊、流動性大等。

　　公共場所主要分為住宿與交際場所、洗浴與美容場所、文化娛樂場所、體育與游樂場所、文化交流場所、購物場所、就診與交通場所。這些場所擁有共同的衛生學特點就是人口相對集中，相互之間會有頻繁的接觸，流動性大。這些場所的設備物品大多為一次性用品，人們會進行重復的使用，容易受到污染，造成疾病的傳播，因此衛生質量與整體人群的健康水平關系極其密切。

　　由于我國社會經濟發展水平差異較大，即使同一城市或地區不同階層人群的經濟收入、消費需求、生活方式也各不相同，因此各種公共場所檔次良莠不齊，這也給公共場所的統一管理帶來了一定的困難。但作為公共場所，首先應保證使用者的健康、防止疾病的傳播，以達到人們豐富生活內容、提高生活質量的美好愿望，故而對于公共場所衛生檢測顯得非常重要。